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O vinho periquita é considerado por muitos especialistas um dos vinhos de mesa mais antigos e tradicionais do mundo. Produzido com uvas dos tipos Touriga Nacional e Touriga Franca. O rotulo é o resultado de uma vinho que passa 6 meses em barrica de carvalho francês, que traz uma cor rubi brilhante, com um aroma vivo, de café, chocolate e pimenta branca.  No paladar, tem corpo médio, taninos presentes e macios, além de acidez agradável,  e cheio de notas florais.