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VINHO COBOS BRAMARE MALBEC LUJAN DE CUYO 2014

R$399,00

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De cor vermelho profundo e tons violáceos, o Vinho Tinto Cobos Bramare Luján de Cuyo Malbec 2014 traz muitas notas de especiarias, tais como pimenta, cravo e canela.

Para completar, frutas negras e pétalas de violeta compõem seu buquê aromático.
Este é um vinho complexo, com bastante estrutura. Tem paladar amplo, taninos firmes e um final longo embalado em framboesas e amoras. Tudo isso tem uma explicação.
O Vinho Tinto Cobos Bramare Luján de Cuyo Malbec 2014 passa por fermentação malolática com bactérias nativas em barris durante os três meses iniciais. Depois disso, envelhecem por 17 meses em carvalho francês e americano, sendo 32% barricas novas.

Tipo de vinhoTinto
Tipo de uvaMalbec
Composição100% Malbec
PaísArgentina
Volume: 750ml
RegiãoMendoza
Sub regiãoLuján de Cuyo
Ano da safra do produto2014
Potencial de guardaVinho de guarda
Envelhecimento17 meses em barril de carvalho americano e francês
Graduação alcoólica14
Temperatura ideal de consumo16°C a 18°C
Harmonização:

Cordeiro assado na brasa, stinco suíno, guisados, queijos duros, risoto de linguiça, fraldinha, massa com ragu de cogumelos

Características olfativas:

Grande presença de frutas vermelhas, notas de cassis e morango. Caramelo se revela junto a especiarias, pimenta branca, chocolate e grafite. Delicado mentol e notas de alecrim aparecem depois

Características visuais:

Vermelho púrpura

Características gustativas:

Caramelo, ameixa, figo e ameixa

AcidezMédia
FrutadoMédio
TaninoAcentuado