VINHO CATENA ZAPATA MALBEC 2015

VINHO CATENA ZAPATA MALBEC 2015 750ML

Para muitos, o lançamento do ano - ou da década! Fantástica crianção de Nicolás Catena Zapata, o impressionante Malbec Argentino já nasce nada menos que como o melhor vinho do país para Robert Parker, que concedeu inéditos 98 pontos para o tinto, nota só igualada por outro vinho, também de Catena Zapata, o já consagrado Nicolás Catena Zapata.

A Wine Spectator lhe concede nada menos do que 95 pontos. Trata-se do máximo em qualidade e sofisticação que a uva Malbec pode alcançar, com incrível finesse, capaz de envelhecer por mais de 40 anos. Uma grande raridade.

Produtor: Catena Zapata

Região: Mendoza

Uva: Malbec (100%)

Vinhedos: Vinhedos Adriana e Nicasia de altitude elevada. Colheita manual. Rendimentos muito limitados.

Vinificação: Vinificação tradicional com maceração longa e separada dos diferentes lotes. Fermentação malolática completa.

Maturação: O vinho maturou 18 meses em barrica de carvalho francês.

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºCTeor Alcoólico: 14%

Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos

Combinações: Carnes com molho, cordeiro e carnes de caça.