VINHO ACHAVAL FERRER QUIMERA 2014 750ML

Achaval Ferrer Quimera 2014 750ml

Uvas : Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot

Graduação álcoolica: 14,5%

O vinho tinto Quimera tem a assinatura de luxo do premiado enólogo italiano Roberto Cipresso. Mas seus méritos não para aí­: o Quimera é produzido a partir de um blend de uvas (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot) de vinhas velhas de três zonas de Mendoza (Luján de Cuyo, Vale de Uco e Medrano). O rendimento é baixíssimo: duas videiras originam uma única garrafa! Em um estilo elegante e complexo, este corte bordalês merece sempre excelentes notas de Robert Parker. Combina notas de frutas negras, florais e de especiarias com toques minerais e tostados. É concentrado, persistente, com taninos firmes e um frescor que equilibra seus sabores. Um excelente tinto argentino! Harmonizações: Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral.